近日，坐落于新加坡乌节路核心地带的新加坡乌节希尔顿酒店备受瞩目。作为亚太地区最大的希尔顿酒店，它拥有 1080 间客房，以卓越的品质服务和独特的旅行体验，迎接来自新加坡及周边地区的宾客。而其五间各具特色的餐厅，更是为宾客提供了享誉全球的米其林星级餐饮体验。

Estate 全日制自助餐厅：传承与创新的美食之旅

Estate餐厅以老乌节路殖民地住宅为灵感，将历史传承与现代设计巧妙结合。黑白大理石走道和开放式厨房营造出优雅而温馨的氛围。

餐厅主打"Meat the Sea"晚餐自助餐，提供八道现点现做的招牌菜；每周五、周六的海鲜自助晚餐备受欢迎，宾客可畅享法国生蚝、阿拉斯加帝王蟹腿及波士顿龙虾。周日香槟早午餐则提供16种欧洲奶酪、德克萨斯烧烤、日式天妇罗及儿童专属菜单，适合家庭欢聚。

除了单点菜肴，宾客还能品尝到法国著名 Cadoret 家族的新鲜生蚝、精选法式手工奶酪和罐装甜品。开放式厨房让宾客可近距离欣赏大厨精湛厨艺。

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Ginger.Lily：充满植物风情的多功能酒廊和酒吧

Ginger.Lily以绿植为灵感，白天供应法式下午茶，晚间则变身为创意鸡尾酒吧。

下午茶亮点：松露法式三明治、味增扇贝布里欧修、黑加仑酒浸梨及八款精致甜品。

鸡尾酒体验：分为"通感"（互动式五感体验）、"全新的你"（经典创新）、"零度"（无酒精特调）三部分，搭配可食用香水、彩色眼镜等趣味元素。

OSTERIA MOZZA 餐厅：加州意式美食的亚洲回响

Osteria Mozza由美国名厨Nancy Silverton主理，是洛杉矶米其林一星级餐厅 。作为在亚洲的唯一分店，从自制意大利面到迷迭香橄榄油蛋糕，每一道美食都值得用心回味。新加坡分店还提供专门为其设计的菜肴，如开胃菜中的南希凯撒沙拉和布拉塔杏子，午餐独家柴烤披萨以及自制意大利面等。

特色体验：280种意大利葡萄酒精选、"主厨展示"意面工坊，以及可外带的招牌巧克力曲奇。

餐厅设计充满托斯卡纳风情，开放式厨房与香草花园露台为用餐增添惬意氛围。

Chatterbox：新加坡传奇美食地标

自1971年开业以来，Chatterbox以地道新加坡风味闻名，必尝菜品包括： 文华鸡饭——新加坡国菜级美食 ；龙虾叻沙——浓郁椰香与鲜甜龙虾的完美结合 ；闽南式肉骨茶——药膳风味独具特色 。

四川饭店：米其林一星日式川菜

由陈建太郎主理的四川饭店连续六年蝉联米其林一星，以现代手法演绎川菜"七味"。 招牌菜：陈麻婆豆腐、原创担担面、辣子鸡； 粤菜精选：满足不同口味需求。

环球美食与在地文化的完美融合

作为亚太地区最大的希尔顿酒店，除五家特色餐厅外，酒店还提供26000平方英尺的活动空间，适合婚礼、会议及社交聚会。

新加坡乌节希尔顿酒店通过多元餐饮选择，将全球美食与本地文化深度融合，为宾客打造难忘的味觉之旅。相信未来，酒店将继续秉持高品质的服务理念，为更多宾客创造难忘的美食记忆。

发布于：广东省